Nome volgare: Ginestra
Nome botanico: Genista Monosperma
| Descrizione: | Rami esili e flessuosi, corteccia. Foglie piccole e lineari, caduche. Fiori piccoli, profumati. |
| Colore: | Corteccia: verde oliva con incisioni bianche; Fiori: bianchi |
| Raccolta: | quando almeno il 30% dei fiori, di ogni singolo stelo, sono completamente fioriti |
| Criterio di scelta: | lunghezza e grado di fioritura |
| Aspetto della prima categoria di scelta: | steli devono essere sufficientemente rigidi, ben forniti di fiori solidamente inseriti sullo stelo, presenti in regolari infiorescenze completamente fioriti. La base dello stelo deve essere senza vegetazione per minimo 12 cm e massimo 15 cm. |
| Lunghezza: | massima 65 cm (70 cm solo per le confezioni da 500 grammi) |
| Unità di confezionamento: | A 250-500 gr; a stelo; a decine |
| Assemblaggio: | 1 kg o multipli |
| Involucro: | nessuno |
| Durata: | Medio-lunga |
| Note: |
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Norme di qualità e schede tecniche fornite da UCFlor – Mercato dei Fiori di Sanremo, che ringraziamo per la collaborazione.