
| Descrizione: | Grandi foglie lucenti, verde scuro sulla pagina superiore, verde chiaro in quella inferiore, palmato-lobate, portate da un lungo picciolo. Sono presenti screziature bianco-giallastre ai margini delle foglie |
| Colore: | Verde scuro |
| Raccolta: | quando le foglie hanno completato il loro sviluppo e hanno raggiunto ed ancora mantengono in modo uniforme il loro colore verde scuro. |
| Criterio di scelta: | Larghezza |
| Aspetto della prima categoria di scelta: |
foglie di colore verde scuro (colorazione intensa) mature e con i lembi fogliari interi. Il picciolo deve misurare almeno il 50% della misura del codice della larghezza. |
| Lunghezza: |
Il codice (minimo) di larghezza è rappresentato dalla misura del diametro più esterno delle foglie. |
| Unità di confezionamento: | decina pari di foglia |
| Assemblaggio: | pacchi da 5 decine |
| Involucro: | nessuno |
| Durata: | lunga |
| Conservazione: | mediamente 3 settimane, in acqua, a temperatura compresa tra 2 e 5 °C |
| Note: |
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Norme di qualità e schede tecniche fornite da UCFlor - Mercato dei Fiori di Sanremo, che ringraziamo per la collaborazione.